Mål, læringsmål

• Lære om hele sesongen i bigården fra blomstring med bier som trekker på pollen til høsting av honning.
• Øke forståelsen for sammenhengen mellom pollinerende insekter og matproduksjon
• Øke forståelsen for sammenhengen mellom pollinerende insekter og hele økosystemet

Målgruppe og forkunnskaper

Målgruppe er skoleelever og deres lærere/assistenter. NB! Det gis ikke tilskudd til kurs der det er færre enn tre deltakere som er 14 år eller eldre.

Kursinnhold

• Årets start med blomstring
• Bier som trekker på pollen
• Bier som trekker på nektar
• Hvordan blir egg, larver og bier til?
• Hvilke oppgaver har de forskjellige bier i bikuben og i naturen?
• Hvordan lager biene honning?
• Hvordan høster vi honningen?
• Røring og tapping av honning på glass
• Andre produkter fra bikuben, f.eks. propolis og pollen
• Bikuben på nært hold
• Stell av bier
• Hvordan holde rammer?
• Hvordan ta på bier?
• Hvordan oppføre seg i nærheten av bier og bikuber?
• Smake honning rett fra kuben

Arbeidsmåte

• Veiledning med instruktør/lærer
• Instruksjon med lærer
• Gruppearbeid
• Diskusjon
• Demonstrasjon
• Praktisk trening/arbeid

Elevene kan jobbe i grupper eller alene.

Lenker til eksempler på kursprogram

Krav til lærer/instruktør

Må være erfaren birøkter og like å jobbe med unger

Læringsressurser

Min lille bok om bier m/oppgaver av Jon Ola Tobiassen, birøkter og lærer. Ta kontakt med Eiker Birøkterlag for å få utlevert heftet.
Elevene får utdelt oppgavehefte som skal være forberedelse til dag 2.
Skolene får tilsendt læremateriell som kan skrives ut til elevene.
I bigården får elevene utlevert personlig sikkerhets utstyr før de er med på stell av bier.

Eventuelle merknader

Kurset går over 2 dager. Den første dagen er undervisning på skolen med instruktør hvor teoridelen blir gjennomgått og elevene diskuterer seg imellom og med instruktør. Dag 2 er i bigården.

Studieplanen kan knyttes opp mot følgende mål i voksenopplæringsloven

• Å bidra til å vedlikeholde og styrke demokratiet og legge grunnlag for bærekraftig utvikling ved å engasjere og utvikle aktive medborgere.
• Å bekjempe utstøting og bidra til inkludering.
• Å bidra til motivasjon og tilgang til kunnskap og kompetanse for alle og slik møte behov i et samfunn og arbeidsliv i stadig endring.
• Å styrke kulturelt mangfold og øke deltagelse i kulturlivet.